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*三招：煮好玉米刷盐水

   煮好的玉米要尽快捞出来沥干水分，避免长时间泡在水中，玉米的甜味都流失在水里啰！在品尝玉米前，可以准备一些盐水涂在刚煮好的玉米上，如此一来，玉米的甜味会更为浓郁，现金收购玉米，也不会因为用盐水煮玉米，而让玉米粒变得皱皱的喔～

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10月中旬以来，伴随北方主产区新季玉米收割活动的大范围展开，大量收购玉米厂家，**进入新粮“上市季”，但从目前实际购销形势来看，东北及华北两大主产区玉米市场“怪象”明显，即作为东北产区收购“主力军”的玉米深加工企业虽然挂牌收购的企业数量明显增多，但定价水平却较前期也在不断下降，幅度50-80元/吨不等，与之相反， 玉米虽进入集中上市期，但其价格却小幅上涨。那么问题来了，在新粮收获上市即将进入高峰期的背景下，两大主产区缘何呈现如此涨跌不一的行情？此种分化格局又将持续多久？